ciudadaniayparticipacionuned

Serundeng Ayam Pedas

Coba resep serundeng ayam pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan serundeng ayam pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah minder duluan serundeng ayam pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam. Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Ada juga resep serundeng dengan rasa yang pedas manis.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak serundeng ayam pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin serundeng ayam pedas yuk!

Untuk menyiapkan Serundeng Ayam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Siapkan 1/2 ekor of Ayam bagian Dada.
  • Gunakan 1/2 butir of Kelapa Mengkal Parut.
  • Gunakan 1 lembar of Daun Salam.
  • Diperlukan 2 lembar of Daun Jeruk.
  • Ambil 10 bj of Cabe Rawit Merah iris halus.
  • Diperlukan 1 sdt of Garam.
  • Dibutuhkan 1 sdm of Gula Merah serut.
  • Siapkan 4 sdm of Minyak Goreng.
  • Diperlukan of Bumbu Halus;.
  • Diperlukan 5 siung of Bawang Putih.
  • Ambil 5 siung of Bawang Merah.
  • Ambil 5 sdm of Kunyit.
  • Diperlukan 3 cm of Jahe.
  • Ambil 1 sdt of Ketumbar.

Sajian ini cocok bagi para penyuka rasa pedas. Jumlah cabai yang digunakan bisa disesuaikan dengan citarasa pedas yang diinginkan. Sajian seperti serundeng pedas ayam suwir ini bisa Anda buat saat waktu sedang luang, karena sajian ini memerlukan waktu yang sedikit lebih lama untuk meresapkannya dan bisa Anda sajikan untuk pelengkap yang tidak cepat basi karena dimasak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Proses menyiapkan Serundeng Ayam Pedas :

  • Potong Dada Ayam jadi 4,lalu campur dengan Kelapa Parut,Bumbu Halus,Garam,Daun Salam,Daun Jeruk,aduk sampaai rata, lalu ungkep dengan api kecil,sampai cairan menyusut
  • Angkat Ayam,lalu di suwir2,buang tulang2 nya
  • Panaskan Minyak Goreng,lalu Goreng Suwiran Ayam sampai berbah warna,masukan Cabe Rawit iris,aduk2 sampai Cabe Layu,masukan sisa Bahan yang di ungkep,masak dengan api kecil,aduk2 hingga 1/2 Kering,tambahkan Gula Merah Serut,aduk2 & masak hingga Kelapa mengering,angkat
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat serundeng ayam pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Ayam goreng serundeng lengkoas

Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng serundeng lengkoas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam goreng serundeng lengkoas, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng lengkoas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng lengkoas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Salah satu variannya akan dibahas dalam resep kali ini, yaitu resep ayam goreng 'serundeng' lengkuas. Salah satu variannya akan dibahas dalam resep kali ini, yaitu resep ayam goreng 'serundeng' lengkuas Kalau. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.

Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng serundeng lengkoas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng lengkoas!

Untuk membuat Ayam goreng serundeng lengkoas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Gunakan 1 kg of ayam.
  • Dibutuhkan 5 siung of bawang putih (dihaluskan).
  • Siapkan 4 siung of bawang merah (dihaluskan).
  • Gunakan 3 butir of kemiri (dihaluskan).
  • Ambil 3 cm of kunyit (dihaluskan).
  • Siapkan 1 ruas of jahe(dihaluskan).
  • Dibutuhkan 1 batang of sereh.
  • Diperlukan sesukanya of daun jeruk.
  • Sediakan 1 batang of lengkuas (dihaluskan).
  • Ambil secukupnya of ketumbar bubuk.
  • Sediakan secukupnya of lada bubuk.
  • Sediakan secukupnya of garam.
  • Ambil secukupnya of penyedap.
  • Dibutuhkan secukupnya of gula.
  • Gunakan secukupnya of air.
  • Gunakan of lengkoas digeprek lalu disuir (saya pakai yang banyakkk).

Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Variasi hidangan ayam goreng semakin banyak seiring keinginan konsumen yang gemar memadu-padankan bahan lain dengan ayam. Hampir semua warung makan maupun restoran siap saji, mempunyai menu lauk ayam goreng, baik dengan penambahan bahan lain maupun sambal khas. Pertama ambil ayam yang sudah dipotong.

Proses memasak Ayam goreng serundeng lengkoas :

  • Cuci bersih ayam. Kemudian campurkan bumbu halus. Ratakan dengan tangan dengan gerakan meremas. Tambahkan lengkoas yang disuir ratakan kembali.
  • Masukkan ayam ke dalam wajan. Tambahkan air hingga ayam tenggelam. Masukkan sereh, daun jeruk, garam, penyedap, gula. Masak hingga air asat.
  • Setelah asat ayam diangkat dan digoreng seperlunya. Sisa ayam bisa disimpan didalam freezer tahan untuk 1 minggu.
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Ayam Goreng Bumbu Lengkuas enak lainnya. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk, membuatnya semakin istimewa. Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng serundeng lengkoas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.